מרכז המבקרים

 

עונת הפריחה בשיאה! שלבו ביקור בבית הבד עם טיול פריחה ביער הצמוד לכרם הזיתים שלנו

 

רק 55 דקות מתל-אביב, במושב בית לחם הגלילית, בין בתי האבן הטמפלרים ליער אלונים עתיק, נמצא כרם הזיתים שלנו ולידו בית בד בוטיק המפיק שמן זית כתית מעולה בשיטה אקולוגית ובאיכות קפדנית.
לצד בית הבד פועל מרכז מבקרים המציע חוויה גלילית ייחודית של טעמים וריחות. מרכז המבקרים פתוח בכל יום, כולל שישי שבת וחגים. האורחים מקבלים הדרכה אודות מערך הפקת שמן הזית מול המכונות ועל התהליך היחודי של הפקת שמן זית בטכנולוגיה מתקדמת ואקולוגית. ההדרכה מאפשרת הצצה מעמיקה לעולם שמן הזית. ניתנת ההזדמנות היחודית לשאול שאלות ולקבל תשובות רבות אודות איכות שמן זית, זנים שונים, טעמים, אחסון שמן והאופן הנכון לשימוש בשמן זית במטבח הביתי. ההדרכה כוללת צפייה בסרט קצר המלווה את תהליך הפקת השמן מהעץ עד לבקבוק וכמובן טעימות של שמני זית ממגוון הזנים.
בחנות בית הבד ניתן לרכוש מלבד שמן זית גם גבינות עיזים יחודיות, יין בוטיק, ריבות תוצרת בית, מוצרי קוסמטיקה טבעיים, זיתים כבושים כמובן והפתעות על פי עונות השנה והתוצרת החקלאית המקומית.
הכניסה חופשית! ביקור הכולל הדרכה, צפייה בסרט וטעימות בבית הבד אינו כרוך בתשלום.
בחצר המתחם בית קפה, פינות ישיבה מול נוף הכרם והיער, פינת ליטוף והאכלת עזים ומשחקי ילדים.

בעוונת המסיק, אוקטובר ועד אמצע דצמבר כדאי להגיע באמצע השבוע בשעות הערב ולהנות מחווית בית בד פעיל ושמן הזורם בצינורות, מומלץ להתקשר בטרם ההגעה לוודא כי בית הבד אכן פעיל!

 מומלץ לעקוב אחר אירועים עונתיים בדף הפייסבוק של בית בד גלילי - Galili olive oil

הדרכה מול מערך הייצור

באים ללמוד על שמן זית

גבינות-עיזים

גבינות עיזים תוצרת מקומית

 יוגורט עיזים | לבנה | צ'רקסית | גבינות קשות

שולחן-טעימות

פינת טעימות שמני הזית

מריחים, טובלים ואוכלים

catalog-back
Back to Top