מכונה

מידע למגדלים


בית בד גלילי דוגל בייצור והפקת שמן זית איכותי עם הקפדה על ניקיון ושמירה על איכות הסביבה, לשם כך הקמנו מערכת יחודית להפרדת עלים וענפים יבשים, ניקוי ושטיפת הזיתים בטרם כניסתם לפס הייצור, בבית הבד מופעלת מערכת חדישה שנה חמישית ברציפות שפועלת בשיטה דו-פאזית. 

אנו מציעים לכם מגדלי הזיתים בראש ובראשונה בית חם בכל ימות השנה, קהל לקוחות מצומצם וזאת על מנת להעניק לכל לקוח שרות אישי (VIP), לטובת לקוחותנו הפעלת בית הבד מתואמת בדייקנות לפי לוחות הזמנים וימי המסיק של הלקוח, אנו מבצעים ניקוי מלא של המערכות בבית הבד בין ההפעלות ללקוחות השונים, ואין חשש לערבוב בין שמן של לקוח אחד לאחר.

תהליך עצירת השמן כולל 2 שלבים:

1) גריסה וערבול (כבישה קרה) המערכת ע"פ דרישה מסוגלת להדפיס דוח לחקלאי על נתוני טמפרטורה של כל התהליך , טמפ זיתים, טמפ גריסה, טמפ ערבול וטמפ השמן בסיום.

2) מיצוי ע" דיקנטר.
אין אנו עובדים עם ספרטור אשר בו מתבצעת הטעות הגדולה בהפקת שמן תעשייתי.
הספרטור מלבד היותו ייצרן של מי עכר רבים הפוגעים באיכות הסביבה, מוריד את הערכים התזונתיים באופן משמעותי וכמו כן את הארומה הדומיננטית. יתר על כן מבחן המציאות הוכיח ששיטה זו יעילה יותר מבחינת מיצוי השמן בזית, ומצליחה להוציא אחוזי שמן גבוהים יותר מאשר בבית בד תעשייתי.

 

אנו מזמינים אתכם חקלאי העמק והאזור, להצטרף למשפחתנו.

 


לתאום פגישה אנא התקשרו: 04-6899779

דוא"ל: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

 

שטיפת-הזיתים

שטיפת הזיתים

מכונה

הפרדה בדיקנטר

מיצוי השמן וסינון אחרון

שלב-ראשון-בבית-הבד

שלב ניקוי יבש

הפרדת הזיתים מעלים וענפים

שטיפה-נקיון

 

כניסה לשטיפה

כל זית מקבל מגע ובקרה

 

ערבול

 

גריסה וערבול

catalog-back
Back to Top